近日，由“中国副食品流通协会食品安全与信息追溯分会”与“国家农产品现代物流工程技术研究中心”联合组编的《中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020）》发布。厦门鉴真云计算有限公司推出的“防伪追溯云平台”作为年度行业先进案例，入选报告相关节选。

据悉，鉴真云防伪追溯平台由厦门艾欧特科技研发团队负责完成，平台采用物联网传感技术，RFID技术、大数据云计算、区块链等新兴技术，从而实现商品信息的全流程监控。近年来，我国食品安全工作稳步推进，各方面取得了明显的成效。食品安全一直以来是国家发展工作的重点，而保障食品安全最有效的途径就是建立可信赖的食品追溯标准体系。《中国食品行业追溯体系发展报告》的发布，成为全行业及时了解食品追溯领域在科学研究，技术研发、项目应用、标准建设等层面最新进展的窗口。报告涵盖了食品追溯行业的多个领域，帮助相关企业及政府单位了解各种新技术对食品信息追溯产业赋能的研究及应用成果。

鉴真云作为物联网智能包装行业创始人单位，自成立以来就专注于食品追溯行业相关技术的研发。首次提出“鉴真云平台、一城一品一包装、物联网智能包装”三大模式，从源头到消费者、全程追溯与监控，是“产品、包装、流通”的大数据闭环。鉴真云将为100个国家地理标志保护产品提供“包装、追溯、销售”一站式服务。鉴真云计算独立研发“鉴真云平台、大数据印刷、智能托盘、智能周转箱、绿色包装、智能包装、保鲜包装、循环包装”等专利产品，把产品信息和鉴真云平台无缝链接，为客户提供包装、保鲜、追溯、打假、防窜货、营销、流量入口、大数据等一站式服务。鉴真云计算通过“酒、烟、茶、药材、食品”的产品数据和“生产、流通、消费”的动态数据，实现真正意义上的绿色包装、产品追溯，产品保鲜、数据采集，真实的数据为大数据的互联互通插上腾飞的翅膀，将是未来互联网最大的流量入口。

此次入选《中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020）》是鉴真云在“食品追溯”领域取得的重要进展，项目具有推广价值，将为促进食品安全体系的建设提供新的发展思路，用科技助力食品安全保障。